Nos produits商品案内

Painパン

  • バゲットモンジュ

    BAGUETTE MONGEバゲットモンジュ

    バゲットモンジュ

    BAGUETTE MONGEバゲットモンジュ

    メゾンカイザーオリジナルの粉、メゾンカイザートラディショナルを使用して作ったバゲット。メゾンカイザーの基本となるパンです。

    アレルギー
    小麦
  • トゥルト

    TOURTEトゥルト

    トゥルト

    TOURTEトゥルト

    ライ麦と全粒粉をベースにした酵母で作ったパン。独特の酸味と食感が楽しめるカイザーのパンの中でも特別なパンです

    アレルギー
    小麦
  • バタール

    BATARDバタール

    バタール

    BATARDバタール

    バゲット生地をラグビーボール型に成形したパン。

    アレルギー
    小麦
  • エクメック

    EKMEKエクメック

    エクメック

    EKMEKエクメック

    はちみつがたっぷり入ったパン。オリーブオイルも入っているので独特の味わいです。表面はパリッ、中はしっとりとした食感です。

    アレルギー
    小麦
  • チャバタ

    CIABATTAチャバタ

    チャバタ

    CIABATTAチャバタ

    オリーブオイルをたっぷり練り込んだパン。トマト料理やオリーブオイルベースのお料理との相性は抜群です。

    アレルギー
    小麦
  • 食パン

    SHOKUPAN食パン

    食パン

    SHOKUPAN食パン

    メゾンカイザーのオリジナルの発酵バターをたっぷり使用した食パン。生クリームも入ったしっとりとした食パンです。そのままでも、トーストしても。

    アレルギー
    卵 , 乳 , 小麦
  • パン・ド・ミー

    PAIN DE MIEパン・ド・ミー

    パン・ド・ミー

    PAIN DE MIEパン・ド・ミー

    小さい型で焼き上げた食パン。小ぶりのトーストやサンドイッチで召し上がりたい人におススメです。

    アレルギー
    卵 , 乳 , 小麦
  • パンコンプレ

    PAIN COMPLETパンコンプレ

    パンコンプレ

    PAIN COMPLETパンコンプレ

    全粒粉75%の生地で作った食パンです。全粒粉の風味が強いとても個性的なパンですが、栄養価がとても高く血糖値も上がりずらいという特徴のパンでもあります。癖のある食材やクリームチーズとの相性がよく、ベリー系のコンフィチュールとも相性が良いです。また、食事制限がある方や健康を気遣っているのお客様にもおすすめです。

    アレルギー
    小麦
  • ヴィノワーズナチュール

    VIENNOISE NATUREヴィノワーズナチュール

    ヴィノワーズナチュール

    VIENNOISE NATUREヴィノワーズナチュール

    メゾンカイザーのオリジナルの発酵バターをたっぷり使用したパン。柔らかく優しい甘さのパンです。

    アレルギー
    卵 , 乳 , 小麦
  • ヴィエノワーズショコラ

    VIENNOISE AU CHOCOLATヴィエノワーズショコラ

    ヴィエノワーズショコラ

    VIENNOISE AU CHOCOLATヴィエノワーズショコラ

    ヴィエノワーズナチュールの生地にチョコチップを練り込んだパンです。

    アレルギー
    卵 , 乳 , 小麦
  • イチジクのパン

    PAIN AUX FIGUESイチジクのパン

    イチジクのパン

    PAIN AUX FIGUESイチジクのパン

    バゲット生地にドライイチジクをたっぷり練り込みました。

    アレルギー
    乳 , 小麦
  • さつまいものパン

    PATATE DOUCEさつまいものパン

    さつまいものパン

    PATATE DOUCEさつまいものパン

    バゲット生地にさつまいものシロップ煮をたっぷり練り込みました。

    アレルギー
    乳 , 小麦
  • パンダアサス

    PAIN DA ASSASパンダアサス

    パンダアサス

    PAIN DA ASSASパンダアサス

    バゲット生地をあまり手を加えず成形したパン。アサスはパリのストリート名です。

    アレルギー
    小麦
  • パンルール

    PAIN LOURDパンルール

    パンルール

    PAIN LOURDパンルール

    トゥルトの生地にたっぷりのレーズンとクルミを練り込みました。お客様のご要望にお応えしたメゾンカイザー仙台マネージャーの齋藤考案のパン。

    アレルギー
    小麦
  • パン オ フロマージュ

    PAIN AU FROMAGEパン オ フロマージュ

    パン オ フロマージュ

    PAIN AU FROMAGEパン オ フロマージュ

    バゲット生地にスイス産エメンタールチーズをたっぷり練り込みました。

    アレルギー
    乳 , 小麦
  • パン オ ノワ

    PAIN AUX NOIXパン オ ノワ

    パン オ ノワ

    PAIN AUX NOIXパン オ ノワ

    くるみを練り込んだ甘みのあるパン

    アレルギー
    乳 , 小麦
  • エクメックシトロン・ショコラ

    CITRON ET CHOCOLATエクメックシトロン・ショコラ

    エクメックシトロン・ショコラ

    CITRON ET CHOCOLATエクメックシトロン・ショコラ

    ハチミツとオリーブオイルを練りこんだエクメックの生地に、レモンピールとカカオ72%のビターチョコを包み、焼成後レモンオイルを塗って仕上げたパンです。あまりパンでは見ない組み合わせですが、美味しいですよ。オリーブオイル、ビターチョコ、レモン…とっても相性良いです。おススメです。

    アレルギー
    乳 , 小麦

    仙台限定

  • 仙台食パン

    PAIN DE MIE SENDAI仙台食パン

    仙台食パン

    PAIN DE MIE SENDAI仙台食パン

    仙台食パンをより軽く、しっとり、もちもちとした食感にリニューアルしました。
    おすすめの食べ方はトースト。粉、水、塩、酵母のみで作るパンなので、卵乳は使用せずカロリーもかなり抑えめです。
    アレルギーや食事制限のお客さまも、安心して美味しく召し上がっていただける食パンです。

    アレルギー
    小麦

    仙台限定

  • トマトと枝豆のチャバタ

    PAIN À LA TOMATE ET SOJAトマトと枝豆のチャバタ

    トマトと枝豆のチャバタ

    PAIN À LA TOMATE ET SOJAトマトと枝豆のチャバタ

    トマト、枝豆を練りこんだチャバタです。夏を感じさせる旬なパンで体にも嬉しい商品となります。
    赤と緑が美しいこのパンは、食卓を鮮やかに演出してくれます。旬なお野菜とのサンドイッチにもおススメです。

    アレルギー
    小麦

    仙台限定

Viennoiserieヴィエノワーズリー

  • クロワッサン

    CROISSANTクロワッサン

    クロワッサン

    CROISSANTクロワッサン

    メゾンカイザーオリジナルの発酵バターを使ったクロワッサン。

    アレルギー
    卵 , 乳 , 小麦
  • クロワッサン オ ザマンド

    CROISSANT AUX AMANDESクロワッサン オ ザマンド

    クロワッサン オ ザマンド

    CROISSANT AUX AMANDESクロワッサン オ ザマンド

    クロワッサンラムシロップに浸し、クレームダマンド載せて焼き上げました。

    アレルギー
    卵 , 乳 , 小麦
  • ショソンオポム

    CHAUSSON AUX POMMESショソンオポム

    ショソンオポム

    CHAUSSON AUX POMMESショソンオポム

    シナモン入りのリンゴのコンポートとリンゴのパイ。フランスでもっともポピュラーなパイです。

    アレルギー
    卵 , 乳 , 小麦
  • レモンパイ

    BICHON AU CITRONレモンパイ

    レモンパイ

    BICHON AU CITRONレモンパイ

    レモンクリームたっぷりのパイ。リピーターの多く人気のパイです。

    アレルギー
    卵 , 乳 , 小麦
  • パン オ ショコラ

    PAIN AU CHOCOLATパン オ ショコラ

    パン オ ショコラ

    PAIN AU CHOCOLATパン オ ショコラ

    クロワッサン生地に大きめのバトンショコラを巻いたパン。チョコ好きの方におススメです。

    アレルギー
    卵 , 乳 , 小麦
  • パン ショコラ オレ

    PAIN CHOCOLAT AU LAITパン ショコラ オレ

    パン ショコラ オレ

    PAIN CHOCOLAT AU LAITパン ショコラ オレ

    ヴィエノワーズナチュールの生地にミルクチョコレートとシナモンを練り込み、仕上げにシュトロイゼルをのせて焼き上げました。女性のお客様に人気の仙台限定のパン。

    アレルギー
    卵 , 乳 , 小麦
  • エスカルゴピスターシュフランボワーズ

    ESCARGOT PISTACHE CERISEエスカルゴピスターシュフランボワーズ

    エスカルゴピスターシュフランボワーズ

    ESCARGOT PISTACHE CERISEエスカルゴピスターシュフランボワーズ

    酸味の強いグリオット(チェリー)をクレームパティシエールと巻き込み、焼成後グラスロワイヤル‐ピスターシュで仕上げた商品です。グリオットの酸味が強いので抵抗のある方もいらっしゃるかと思いますが、その酸味をピスタチオ風味の砂糖がけでバランスよく包み込んだ商品です。フランスでは定番のこの組み合わせ。是非お試しください。

    アレルギー
    卵 , 乳 , 小麦

    仙台限定

  • ライムとヨモギとホワイトチョコのパン

    ARMOISEライムとヨモギとホワイトチョコのパン

    ライムとヨモギとホワイトチョコのパン

    ARMOISEライムとヨモギとホワイトチョコのパン

    ホワイトチョコレートとヨモギを練りこみ、焼き上がりにライムオイルで仕上げる変わり種パン。
    香る程度に入れたヨモギが、ホワイトチョコレートの甘みを上品に包み込み、ライムオイルと相まってスッキリと召し上がれます。
    ※使用するヨモギは自然栽培の畑から、若い芽だけを手摘みして処理したものを使用しています。

    アレルギー
    乳 , 小麦

    仙台限定

  • チェリーとラズベリーのクロワッサンダマンド

    CROISSANT AUX AMANDES FRAMBOISEチェリーとラズベリーのクロワッサンダマンド

    チェリーとラズベリーのクロワッサンダマンド

    CROISSANT AUX AMANDES FRAMBOISEチェリーとラズベリーのクロワッサンダマンド

    当店定番のクロワッサンダマンドに、爽やかなチェリーを挟み、フランボワーズパウダーで仕上げた商品です。
    人気のクロワッサンザマンドを酸味と甘みのバランスで、夏でもサッパリ食べれるようにいたしました。

    アレルギー
    卵 , 乳 , 小麦

    仙台限定

  • マンゴーとココナッツのデニッシュ

    MANGUE COCOマンゴーとココナッツのデニッシュ

    マンゴーとココナッツのデニッシュ

    MANGUE COCOマンゴーとココナッツのデニッシュ

    マンゴーとクレームパティシエール、ローストココナッツの相性が抜群のデニッシュ。
    ココナッツをローストすることで甘く香ばしい香りが、デニッシュをより美味しくしています。仕上げにあしらったミントの香りもアクセントに爽やかにお召し上がりください。

    アレルギー
    卵 , 乳 , 小麦

    仙台限定

Sandwich & Quicheサンドイッチ・キッシュ

  • コーンドビーフとザワークラウトのサンド

    SANDWICH CORNED BEAFコーンドビーフとザワークラウトのサンド

    コーンドビーフとザワークラウトのサンド

    SANDWICH CORNED BEAFコーンドビーフとザワークラウトのサンド

    コーンドビーフ、ザワークラウト、粒マスタードをチャバタでサンドしました。
    ホットサンドでポピュラーなルーベンサンドイッチと違って、チーズやサウザンドレッシングを使わずシンプル。
    サッパリ食べられる夏向きのサンドイッチです。

    アレルギー
    小麦

    仙台限定

  • サーモンと白インゲン豆サラダのサンド

    SANDWICH SAUMON-HARICOTS BLANCSサーモンと白インゲン豆サラダのサンド

    サーモンと白インゲン豆サラダのサンド

    SANDWICH SAUMON-HARICOTS BLANCSサーモンと白インゲン豆サラダのサンド

    ターメリック、ヘーゼルナッツ、クルミを練りこんだパンにクミンのヴィネグレット(ドレッシング)でマリネしたインゲン豆のサラダ、サーモン、カッテージチーズを挟んだサンドイッチです。とても爽やかで、ヘルシーで、手の込んだサンドイッチです。是非お試しください。

    アレルギー
    卵 , 乳 , 小麦
  • チリドッグ

    CHILI DOGチリドッグ

    チリドッグ

    CHILI DOGチリドッグ

    メゾンカイザー仙台オリジナルのホットドッグのチリソースバージョンです。ベシャメルソースと蒸したジャガイモをベースに、スパイシーなチョリソーと自家製チリソース、チーズをのせて焼き上げました。
    チリソースのスパイシーさと、ベシャメルソースのクリーミーさが後引く美味しさです。

    アレルギー
    乳 , 小麦

    仙台限定

  • ランチセット

    LUNCH SETランチセット

    ランチセット

    LUNCH SETランチセット

    サンドイッチともう一品、サラダ・ケーキ・スープからお選びいただくランチタイム限定のセットです。新しいメニューとして加わった温かいスープとサンドイッチは、本当におススメです。
    各メニューは毎月変わりますので、ご期待ください。

    アレルギー
    卵 , 乳 , 小麦

    仙台限定

  • キッシュプレポワロー

    QUICHE POULET POIROTキッシュプレポワロー

    キッシュプレポワロー

    QUICHE POULET POIROTキッシュプレポワロー

    ソテーした鳥もも肉と、グリルしたネギを入れた焼き上げたキッシュです。グリルすることで甘みを引き出したネギは、これからの季節の旬な食材の一つ。フランスでもとてもポピュラーなこのキッシュを、是非お試しください。お召し上がりの際は、オーブンで温めることをオススメします。アツアツ、フワフワのキッシュは、格別ですよ。

    アレルギー
    卵 , 乳 , 小麦

    仙台限定

  • ハムとエメンタールチーズのサンド

    JAMBON EMMENTALハムとエメンタールチーズのサンド

    ハムとエメンタールチーズのサンド

    JAMBON EMMENTALハムとエメンタールチーズのサンド

    バゲットにロースハムとエメンタールチーズをサンド

    アレルギー
    乳 , 小麦

Pâtisserieパティスリー

  • マカロン

    MACARONマカロン

    マカロン

    MACARONマカロン

    フランス代表するメレンゲ菓子で、クリームやジャム、ガナッシュを挟んだお菓子です。パリでも定番の人気の商品で、いろんな色や味のマカロンを、お好みでチョイスしてギフトにすることが一般的です。カラフルで可愛らしいスタイルはこの時期の贈り物にも最適です。メゾンカイザー仙台では、季節商品も含め、常時8種類をご用意いたしております。

    アレルギー
    卵 , 乳 , 小麦 , お酒
  • カヌレ

    CANELÉカヌレ

    カヌレ

    CANELÉカヌレ

    フランスのボルドー女子修道院で古くから作られていたとてもクラシックなお菓子。特徴でもあるかわいらしいフォルムは、カヌレの由来になる「溝のついた」という意味の専用の小さな型を用いることで生まれます。そのカヌレ型でしっかり焼きこむことで、外側は黒めの焼き色で香ばしく、内側はしっとりとして柔らかい食感に仕上がります。

    アレルギー
    卵 , 乳 , 小麦
  • サブレ ダイヤモンド

    DIAMANTサブレ ダイヤモンド

    サブレ ダイヤモンド

    DIAMANTサブレ ダイヤモンド

    サブレの淵にグラニュー糖を付けて焼き上げることで、グラニュー糖のクリスタル感をダイヤモンドに見立てこのような名前になっています。バニラを使用した優しい甘さのこのサブレは、お子様からご年配のお客様まで、とても幅広く人気があります。仙台店不動の1番人気です。

    アレルギー
    卵 , 乳 , 小麦
  • サブレ オランジュ

    SABLÉS ORANGEサブレ オランジュ

    サブレ オランジュ

    SABLÉS ORANGEサブレ オランジュ

    アレルギー
    卵 , 乳 , 小麦
  • サブレ ナンテ

    SABLÉS NANTAISサブレ ナンテ

    サブレ ナンテ

    SABLÉS NANTAISサブレ ナンテ

    アレルギー
    卵 , 乳 , 小麦
  • ミルクチョコクッキー

    COOKIE CHOCOLAT AU LAITミルクチョコクッキー

    ミルクチョコクッキー

    COOKIE CHOCOLAT AU LAITミルクチョコクッキー

    アレルギー
    卵 , 乳 , 小麦
  • ブラウニー

    BROWNIESブラウニー

    ブラウニー

    BROWNIESブラウニー

    アレルギー
    乳 , 小麦
  • フィナンシェ

    FINANCIERフィナンシェ

    フィナンシェ

    FINANCIERフィナンシェ

    アレルギー
    乳 , 小麦
  • マカロン詰め合わせ(9個)

    COFFRET ASSORTIMENT 9 MACARONSマカロン詰め合わせ(9個)

    マカロン詰め合わせ(9個)

    COFFRET ASSORTIMENT 9 MACARONSマカロン詰め合わせ(9個)

    マカロン9個を可愛らしい個箱に詰めた、ギフト用です。
    大切な人へのプレゼントや、感謝の気持ちを伝えるときなどに、是非ご利用ください。

    アレルギー
    卵 , 乳 , 小麦

    仙台限定

  • シューセゾニアマングー

    CHOU SAISONNIER MANGUEシューセゾニアマングー

    シューセゾニアマングー

    CHOU SAISONNIER MANGUEシューセゾニアマングー

    クレームパティシエールとクレームシャンティーを詰めたシュークリームに、マンゴーのクリームをタップリ乗せました。味のバランスを考え、マンゴークリームには少しレモンの酸味を、ベースのシューのクリームには少し塩味をプラスして仕上げました。濃厚な味をしっかり味わいつつも、後味軽く食べることのできる商品です。

    アレルギー
    卵 , 乳 , 小麦

    仙台限定

  • ヴェリーヌ マンゴー

    VERRINE MANGUEヴェリーヌ マンゴー

    ヴェリーヌ マンゴー

    VERRINE MANGUEヴェリーヌ マンゴー

    専用の容器にパイナップルのコンフィ、マンゴープリン、最後にココナッツクリームで仕上げたデザートです。
    味のバランスも良く、夏らしい味わいで、お子様からご年配の方まで喜んでいただける商品です。
    ※ヴェリーヌとは小さな容器のこと。この小さな容器に美しく盛りつけた冷菓子を総称してヴェリーヌと呼んでいます。フランスでは、プリンやムース、ジュレやサヴァランなどを入れたデザートがポピュラーです。

    アレルギー
    卵 , 乳 , 小麦

    仙台限定

  • パッションフルーツのムース

    MOUSSE FRUIT DO LA PASSIONパッションフルーツのムース

    パッションフルーツのムース

    MOUSSE FRUIT DO LA PASSIONパッションフルーツのムース

    パッションフルーツのムース。
    小さなマカロンをあしらったシンプルなこのケーキは、軽くさっぱりとしたケーキに仕上がりました。

    アレルギー
    卵 , 乳 , 小麦

    仙台限定

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  • ICEコーヒー(オリジナルブレンド)

    CAFÉ GLACÉICEコーヒー(オリジナルブレンド)

    ICEコーヒー(オリジナルブレンド)

    CAFÉ GLACÉICEコーヒー(オリジナルブレンド)

    メゾンカイザーのオリジナルローストのコーヒーです。酸味・苦味が少なくコクしっかり目。ストレートでも飲みやすいのですが、ミルクやシュガーとの相性もとても良く、当店メゾンカイザーのパンとの相性も良いコーヒーです。是非パンと一緒にお召し上がりください。

  • HOTコーヒー(オリジナルブレンド)

    CAFÉ ALLONJEHOTコーヒー(オリジナルブレンド)

    HOTコーヒー(オリジナルブレンド)

    CAFÉ ALLONJEHOTコーヒー(オリジナルブレンド)

    メゾンカイザーのオリジナルローストのコーヒーです。酸味・苦味が少なくコクしっかり目。ストレートでも飲みやすいのですが、ミルクやシュガーとの相性もとても良良く、当店メゾンカイザーのパンとの相性も良いコーヒーです。是非パンと一緒にお楽しみください。