これは2012年版の特大60cmタイプ。今年も特大のガレットで楽しく美味しい時間が作れればいいなと持っています。
1月のフランスのお菓子といえば…Galette des Rois（ガレットデロワ）。ご存知ですか？
「王様のお菓子」という意味の公現祭を祝う伝統的なお菓子として、この時期はあちこちのパン屋さん・お菓子屋さんで人気の商品となります。お祝いするだけでなく、王様を決めるゲームを楽しむことのできるこのお菓子は、パーティーに喜ばれます。最近では仙台でもだいぶ浸透してきました。
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